Les salades

Tous les jours
Ou comment trouver l'inspiration pour
cuisiner au quotidien. Des recettes faciles,
avec les ingrédients que l'on a sous la
main, sans avoir à passer des heures
derrière les fourneaux, c'est déjà bien.
Madame Figaro vous offre le zeste
d'imagination en plus, l'astuce de
réalisation, le conseil de présentation
qui vont transformer un plat de légumes
en un gratin savoureux ou quelques
fruits en un cake délicieux.
Entre amis
Brunchs, apéritifs dînatoires...
les habitudes de vie ont changé et plus
que jamais nous aimons improviser
des dîners chics composés de petits
plats rapides qui font de l'effet.
Les desserts deviennent des goûters,
les entrées, des tapas à picorer, les
plats, des voyages autour du monde.
Une mine d'idées gourmandes
piochées dans les meilleures recettes
de Madame Figaro.
Comme un dimanche
Pour les grandes occasions, les
nappes blanches damassées et la
belle porcelaine, les soirs de réveillon
ou les grands déjeuners de famille,
partagez avec Madame Figaro l'amour
de la cuisine et des bons produits. Les
gâteaux se font bijoux, les volailles se
parent de beaux atours, les poissons
se fondent dans les épices, même
la pomme de terre se donne des airs
de fête.
C'est moi le Chef !
Depuis toujours les plus grands chefs
ont accompagné Madame Figaro
et ont partagé avec nous leurs
secrets et leurs tours de main. Leurs
recettes sont désormais les vôtres :
à vous de jouer pour métamorphoser
un sablé en délice sucré-salé, un potage
en velouté divin, une simple figue en
soufflé aérien, un homard en voyage
au long cours. Embarquez avec nous !