Connu pour avoir révolutionné l'art équestre, François Baucher est l'un des plus grands écuyers du XIX^e siècle. « Doué d'un esprit d'observation remarquable, favorisé par la nature d'un tact extraordinaire » (L'Hotte), il brilla au cirque où ses méthodes novatrices lui permirent de rencontrer un véritable triomphe. Adulé par les uns, haï par les autres, il suscita d'ardentes polémiques et son opposition au comte d'Aure marquera l'histoire de l'art équestre.

Magnifiquement illustré par Marine Oussedik, artiste passionnée par l'univers du cheval, l'ouvrage nous plonge dans la vie de Baucher et le Paris équestre du XIX^e siècle. Année après année, il retrace le parcours du maître et la mise au point de sa méthode qui connut un immense succès. À travers l'analyse de la première et de la deuxième manière, il présente les grands principes du bauchérisme et la pensée de son célèbre auteur.