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C onforme au référentiel Ventes et Productions touristiques , ce manuel répond aux enseignements de 2^e année de mercatique et productions touristiques et de commercialisation de produits touristiques.

Par ses cours clairs augmentés de documents professionnels et d'exemples concrets , ses exercices guidés par quelques corrigés et ses outils méthodologiques, ce second tome se veut un outil d'apprentissage et de réflexion aidant les étudiants à parfaire leurs connaissances théoriques , leurs compétences techniques et à réussir les examens de fin d'année.

Ce manuel s'articule autour de trois parties. La première traite des différentes stratégies mercatiques et du plan de marchéage , la deuxième du montage de produits touristiques , et enfin la troisième prépare aux épreuves U5, U61 et U62. Trois études de cas originales et représentatives permettront aux futurs candidats de s'entraîner aux nouvelles formes d'évaluation.

Cet ouvrage s'adresse aux étudiants du BTS VPT mais aussi à ceux des autres formations supérieures souhaitant comprendre et maîtriser les différentes composantes du secteur touristique.