Etude de l'activité antioxydante des anthocyanes des feuilles pourpres
Éditeur: Editions Universitaires Européennes
201780 pagesISBN 9783841728173
Format: BrochéLangue : Français
Notre étude concerne le dosage par la méthode spectrophotométrique et volumétrique des anthocyanes de ces deux plantes récoltées à Kikwit dans la province du KWILU et à KINSHASA, la capitale de la République Démocratique du Congo...
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