Le texte de la voix-off du film éponyme réalisé en 2010 par E. Chambaud et V. Normand, illustré de photographies de tournage. L'histoire débute en 1793, lors de l'apparition de la guillotine et de la création du musée moderne pour se conclure en 1977 avec la dernière exécution par décapitation et l'inauguration du Centre Pompidou.