Le guide Dussert-Gerber des vins 2008

Radical, peu soucieux des critiques, Patrick Dussert-Gerber est
fidèle depuis 28 ans à un principe : l'éthique. Sa force, c'est sa
passion : celle de défendre des vins marqués par leur terroir et
le talent des hommes et des femmes, des vins qui ont une
«âme» et ne répondent pas à une logique commerciale.
Son atout principal : sa présence sur le terrain durant plus de
6 mois, à la rencontre de centaines de vignerons.
Avec plus de 10 000 vins dégustés et 1 800 producteurs sélectionnés,
ce guide propose au connaisseur, à l'amateur et au
consommateur le meilleur rapport qualité-prix-plaisir et une
approche complète du monde du vin.
-
les classements par région (1<sup>ers</sup> grands vins, 2<sup>es</sup> grands vins,
3<sup>es</sup> grands vins), véritables «coups de coeur» de l'année
de Patrick Dussert-Gerber
-
les valeurs sûres, les nouveaux producteurs sélectionnés
-
les conseils à l'achat : juger un prix, connaître la vraie valeur
des millésimes, se méfier des concours et des ventes en
«primeur», des vins surcotés ou «dopés», associer les vins
et les mets, faire le bon choix dans chaque région...