La cote des grands vins de France 2011

Éditeur: Hachette Pratique
2010435 pagesISBN 9782012376847
Format: ReliéLangue : Français
À partir des ventes aux enchères des
différents millésimes, Alain Bradfer et Yves
Legrand proposent une cote indispensable
pour évaluer le prix des vins.
- 700 crus et 150 ventes répertoriés.
- 19 600 millésimes analysés.
- Tous les prix réactualisés en fonction
des ventes publiques de l'année 2007.
- Chaque millésime est accompagné d'une
note de dégustation et d'une évaluation
de la longévité du vin.
- Les grands thèmes de l'économie du vin :
Qu'est-ce qu'une vente aux enchères ?
Comment reconnaître un vin vieux
de qualité ? Faut-il acheter en primeur ?
- Un carnet d'adresses recense les salles
de ventes et les commissaires-priseurs.
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