Après décorticage ou blanchiment du fonio, la séparation

grain/impuretés est excessivement difficile à cause de la petitesse

des grains. Pour promouvoir la production et la commercialisation

de cette céréale, un canal de vannage d'une capacité de 100 à

150 kg/h a été développé. Ce canal, couplé au décortiqueur à fonio

GMBF, a été testé avec succès par les transformateurs dans les

conditions les plus diverses d'utilisation dans les trois pays

partenaires du projet Fonio. Il peut aussi nettoyer tous types de

grains.

Le dossier de plans de fabrication du canal de vannage est défini

pour permettre aux équipementiers, artisans ou PME, de le fabriquer

en assurant toutes ses fonctionnalités. Les plans d'ensemble, de sous

ensembles et les plans détaillés de chaque pièce élémentaire sont

présentés avec des perspectives systématiquement insérées pour

faciliter leur compréhension par les opérateurs et le repérage de leur

position. Cette démarche vise à faciliter le transfert aux populations

bénéficiaires de tous les acquis du projet.