Ovni culinaire, rencontre du célébrissime macaron

avec le cupcake, le whoopie fait un véritable carton

outre-Atlantique et dans toutes les régions

où il débarque ! Le whoopie est la nouvelle pâtisserie

tendance des années 2010 !

Benoît Molin , expert en gourmandise, propose l'un

des premiers livres de recettes de whoopies en France.

Ses 40 recettes permettront à chacun de réussir en toute

simplicité des biscuits originaux et succulents : Whoopie

citron vert (coques citron vert et crème brûlée à la

réglisse), Whoopie tiramisu (coques biscuit à la cuillère

et crème cheese-café), Whoopie coco-crevettes-mangue

(coques noix de coco et tartare de crevettes à la mangue)...