« D'un côté, il s'agit de récuser la logique taxinomique héritée du système des beaux-arts, de disqualifier le concept d'art s'il se réduit à n'être qu'un outil de maîtrise et de résorption (illusoire) de l'hétérogène, de le congédier comme opérateur définitionnel et classificatoire [...] Mais, dans le même temps, et de manière parfaitement indispensable, il s'agit aussi bien de récupérer ce concept comme opérateur négatif, de percevoir sa puissance corrosive de déstabilisation et de mise en mouvement des pratiques, de restaurer sa pertinence descriptive pour penser l'histoire même des arts. »

Frédéric Pouillaude