L'huile d'argan : trésor culinaire et secret de beauté

L'huile d'argan : trésor culinaire et secret de beauté

L'huile d'argan : trésor culinaire et secret de beauté
Éditeur: Aubanel
2007150 pagesISBN 9782700604672
Langue : Français

Au Maroc, entre Agadir, Essaouira et Taroudant, et

seulement dans cette région unique au monde, pousse

un arbre peu connu, l'arganier, dont les fruits donnent

une huile aux vertus multiples et exceptionnelles.

En cuisine, l'huile d'argan est considérée comme la plus noble

des huiles de table. Sa subtile saveur de noisette est recherchée

par les plus grands chefs, qui lui réservent une place de

choix dans leurs recettes.

Elle est également très précieuse pour la santé et la beauté, et

les femmes du Maroc l'utilisent depuis longtemps pour protéger

et adoucir leur peau, leurs cheveux, leur corps.

C'est donc un produit de beauté tout à fait naturel, reflet

de l'art de vivre des hammams. L'huile d'argan, c'est à la fois

une tradition marocaine, un trésor culinaire et des secrets

de beauté.

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