La finesse des fruits de mer, la simplicité

des filets, le plaisir du poisson entier ou

l'exotisme des spécialités d'ailleurs...

tous les gourmets trouveront leur compte

dans ce livre ! Grâce à ces recettes simples

à réussir, c'est le succès garanti, de la truite

saumonée au gingembre à la dorade

méditerranéenne, en passant par le risotto

aux fruits de mer et le poisson pané

en robe de chips, qui ravira petits et grands...

Des recettes simples et riches en goût, qui

vous feront prendre l'air du large !

Laissez-vous tenter et

succombez à ces délices !