Dans ce recueil, il parcourt sa vie à grandes enjambées. Dans son aventure, il n'a pas oublié sa terre, ni les siens, ni les pommes croquées avec ses frères. Il évoque le travail à la ferme, les vacances en montagne, sa belle amitié avec Jésus-Christ. Il évoque aussi son expérience en Amérique latine et, posant avec amour son regard sur ce qui est beau, il s'élève aussi avec fermeté contre les injustices qui cassent le monde.

Des textes courts, des récits qui se font prières et s'habillent parfois du vêtement des poèmes. Jacques Lancelot nous les conte « comme on croque une pomme ». Et Jacques a surtout croqué la vie. Le plus souvent, elle fut savoureuse, parfois amère, mais toujours pleine de rebondissements.