Glucides à saveur sucrée, édulcorants et santé. Vol. 1. Sucres et santé
Éditeur: John Libbey Eurotext
1996850 pagesISBN 9782742000708
Format: BrochéLangue : Français
Décrit les effets sur la santé de la consommation des sucres et des édulcorants.
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