Maroc, l'art culinaire en plein air. Morocco's street foods

Éditeur: Marsam
2013205 pagesISBN 9789954212950
Langue : Français
Présentation des différents mets traditionnels de la cuisine de rue marocaine : le nougat blanc, le jus de canne à sucre, les olives, les soupes, les sardines grillées, le poisson frit au cumin, le fromage arabe, etc.
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