En réponse à une croissance soutenue

des enjeux environnementaux, les

demandes de la part des instances, des associations,

des institutions d'enseignement

et surtout, des étudiants pour des cours

soit sur l'environnement soit qui intègrent

les problématiques environnementales. La

demande étudiante notamment dépasse, en

effet, l'offre des programmes dans trop de

nos institutions d'enseignement. Les changements

climatiques, la crise de l'eau, les

déchets et la pollution font dorénavant de

l'enseignement relatif à l'environnement une

nécessité de plus en plus urgente. Ce livre,

un des premiers en langue française dans

ce domaine, réunit une équipe internationale

et multidisciplinaire d'enseignants-chercheurs

issue des sciences sociales. Il offre

des activités, des méthodes et des cours

complets aux enseignants pour former les

apprenants aux problématiques de l'environnement

et du développement durable. Il

vise à contribuer à la constitution de cursus

pluridisciplinaires sur la question environnementale

en cours dans nos universités.

Les activités décrites ici ont toutes fait leur

preuve dans des conditions d'enseignement

réelles et elles sont présentées de telle sorte

que l'enseignant puisse les reproduire et les

utiliser en classe.