La cuisine des marins : voyage à bord des bateaux, recettes de retour de pêche
Éditeur: Gründ
2014192 pagesISBN 9782324008771
Format: BrochéLangue : Français
Le livre propose de redécouvrir les poissons des littoraux, ceux qui les pêchent et ceux qui les cuisinent. Cinquante recettes simples de marins et de chefs.
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