La Chanson de la Croisade albigeoise, poème occitan du XIII^e siècle, raconte l'invasion du Pays d'Oc par les croisés francs au nom de la lutte contre l'hérésie cathare, qui aboutira à son rattachement définitif à la Couronne de France.

Une histoire de conquête, de fils, de pères, de langue et d'héritages sur fond de guerre de religions.

Avec Canso, Félix Jousserand, accompagné du guitariste Gilles Coronado et du batteur Christophe Lavergne, se réapproprie cette épopée chantée médiévale, véritable reportage de guerre, dans une langue vivante et populaire.