«Le vin glisse dans le verre. Petite pote sur l'inconnu.

Les questions fusent : Qu'est-ce que c'est ? Quels cépages ?

Quels aromes ? Combien d'hectares ? Qu'est-ce que fait

-ou ne fait pas-, le vigneron, pour offrir une telle matière ?

D'où vient-il ? Qu'est-ce qu'il aime ? Quels sont ses rêves ?

C'est la force du vin : éveiller les papilles et pousser

à la curiosité. De tous les horizons, de toutes les régions,

novices fraichement débarqués ou terriens de père en fils,

intrépides, généreux, surdoués, enfants terribles ou

trouble-fêtes, ces vignerons et vigneronnes sont chacun

un morceau du puzzle que constitue la France du vin.»

Tronches de vie, leçon de choses être témoins, échanger des points

de vue, croiser les regards...