Le cabaret du Chat noir a connu son heure de gloire de 1881 à 1897. Hebdomadaire tiré à près de 20.000 exemplaires et rédigé par les artistes du cabaret, il est aussi bien un lieu de rendez-vous qu'un banc d'essai pour tester les dernières productions littéraires. S'y retrouvent des auteurs comme Aristide Bruant, Alphonse Allais, Charles Cros, Jean Richepin, Verlaine et bien d'autres.