La vitamine D

La vitamine D
2015363 pagesISBN 9782257206145
Format: BrochéLangue : Français

Pour la première fois en langue française, cet ouvrage propose

une synthèse complète des connaissances et des travaux actuels

relatifs à la vitamine D en abordant :

-

ses origines, son métabolisme et son mode d'action , notamment

sur les cellules osseuses, l'intestin, le rein et les parathyroïdes,

mais aussi ses effets sur la différenciation et la prolifération

cellulaires, le système immunitaire, le système cardio-vasculaire,

le système nerveux et la fonction musculaire ;

-

ses effets sur la santé , en étudiant particulièrement les relations

entre le statut vitaminique D et l'incidence ou l'évolution

défavorable de certaines maladies telles que les maladies

cardiovasculaires et métaboliques, le diabète de type II, les

maladies auto-immunes ou à composante auto-immune, le

cancer, les néphropathies, les maladies neurodégénératives,

certaines infections, les complications de la grossesse, etc. ;

-

son utilisation à des fins préventives et curatives sous forme

de supplémentation médicamenteuse ou de recommandations

nutritionnelles.

L'objectif de cet ouvrage est d'apporter aux professionnels de

santé (pharmaciens, médecins généralistes, nutritionnistes,

diététiciens...) tous les savoirs et outils utiles à leur pratique

quotidienne.

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