Patrie du sapin de Noël, l'Alsace entretient la tradition des fêtes de la Nativité depuis le haut Moyen Age. Avec le temps, la célébration de liturgies a fait place à une fête familiale où la naissance et l'enfance tiennent les rôles principaux, sur fond de cérémonies religieuses, de chants grégoriens et de marchés de Noël. Ce livre évoque les personnages mythiques, les gourmandises, les rites...