Lors du chapitre général de la Toussaint 1331, l'évêque de Maguelone Jean de Vissec promulgue des statuts pour son chapitre cathédral. Une copie en forme de codex, avec capitules, fut réalisée en 1333 tandis qu'une autre fut insérée peu après dans le cartulaire du chapitre cathédral. Ces statuts donnent une représentation de la vie quotidienne de cette communauté canoniale insulaire méridionale.