Les pâtes et ses variantes : cuisine simple & gourmande de Corse
Éditeur: Ed. Clémentine
201061 pagesISBN 9782916973371
Format: BrochéLangue : Français
Des recettes typiquement corses de pâtes, raviolis, cannellonis, lasagnes, panisses, polenta et riz sont proposées : linguine aux arselles, macaronis en stufatu, tortellini au brocoli et au jambo corse, panelle palermitane, etc.
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