« Les douze chapitres […] vous livrent cette atmosphère angélique, créée par Frédéric. Vous découvrirez aussi un jeune homme plein de volonté, audacieux et respectueux de ceux qui l’accompagnent sur son chemin de vie. » Gérard Dupont Président d’Honneur de l’Académie culinaire de France Frédéric (Yoshio) Chiba est né en 1949, dans le Japon de l’après-guerre...