Chocolat : recettes gourmandes à réaliser à la maison

Éditeur: Hachette Pratique
2011191 pagesISBN 9782012382855
Format: BrochéLangue : Français
Fondant, mousse, tarte, brownie, pâte à tartiner
ou même oeufs de Pâques... Retrouvez
le chocolat sous toutes ses formes avec
70 recettes gourmandes et 10 pas à pas .
Des pages techniques vous donnent tous
les secrets pour réussir des ganaches, des
truffes ou des glaçages. Des astuces et des
conseils vous aideront à annoncer fièrement
: «C'est moi qui l'ai fait !»
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