La culture de l'invisible

La culture de l'invisible

La culture de l'invisible
2013109 pagesISBN 9782363920324
Format: BrochéLangue : Français

L'invisible c'est ce monde microbien qui

habite la planète et qui nous habite. Il nous

faut le comprendre, l'apprendre, l'apprivoiser

puis le domestiquer comme nous avons su le

faire avec les plantes et les animaux depuis

le néolithique.

L'agriculture et l'élevage ne suffisent plus à

nourrir les 7 milliards d'humains. Le monde

microbien se multiplie plus rapidement que

l'homme (en quelques heures ou en une

journée) et peut devenir sa planche de

survie.

Cette projection futuriste de Claude Gudin,

chercheur en microbiologie pendant quarante

ans est complétée et nuancée par Le rêve

porté par les microalgues d'Olivier Bernard

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