De 1802 à 1992, les du Joncheray ont élevé des chiens et organisé des chasses à courre dans l'ouest de la France, croisant les équipages les plus prestigieux comme ceux de Champchevrier, Chaudenay et Perseigne. Le descendant de cette famille de veneurs retrace le parcours de ses ancêtres et l'origine de la renommée du rallye Thiouzé dans l'univers de la chasse.