Comment faire en sorte que vos enfants grandissent bien, en bonne

santé et sans carence ? Après le succès de La meilleure façon

de manger , le premier guide alimentaire basé sur la science,

Angélique Houlbert livre ses conseils à destination des parents. Elle

détaille les besoins nutritionnels de chaque tranche d'âge, de 0 à 18 ans,

et aborde les questions de santé comme le surpoids mais aussi les

allergies, l'hyperactivité, indiquant pour chaque trouble les principaux

changements alimentaires à opérer.

Mais ce n'est pas tout : elle épluche la composition de près de 300

aliments du commerce spécifiquement destinés aux enfants. Pour chaque

catégorie, elle établit une sélection des meilleurs (mention «1^er de la

classe») et signale au passage les moins bons (mention «bonnet d'âne»).

Découvrez :

- Comment équilibrer un menu

- Quels sont les aliments à privilégier

- A quelle fréquence et en quelle quantité les consommer

- Des dizaines d'astuces pour accommoder les plats ou faire découvrir de

nouvelles saveurs aux tout petits

- Quel est le lait infantile dont la formulation est optimale

- Les meilleures marques de petits pots pour bébé

- Le goûter idéal à mettre dans le cartable

Armé(e) de ces précieuses indications, vous serez assuré(e) de donner

le meilleur à vos enfants.