Petit dictionnaire amoureux de la gastronomie

Éditeur: Pocket
2013640 pagesISBN 9782266239936
Format: PocheLangue : Français
G comme Goût
A comme Additions folles
S comme Sushimania
T comme Truffe du bois de Vincennes
R comme Reblochon
O comme Oreille
N comme Nouvelle cuisine
O comme Oursin
M comme Mariage des vins et des plats
I comme Indienne (cuisine)
E comme Ennui (à table)
Gourmands, gourmets et gastronomes,
Christian Millau vous invite à son tour des
tables, des cuisines et des plats.
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