Que notre choix se porte sur des recettes traditionnelles,

originales ou plutôt exotiques, sur la potée d'hiver

longuement mijotée ou sur le grand classique

qu'est la blanquette de veau en passant par la dorade

au citron, le riz au lait caramélisé ou même le pain,

la cocotte Le Creuset permet de donner libre cours à

l'imagination et la créativité.

Ce livre de recettes dédié à la cocotte propose

plus de 30 préparations, tantôt rapides, tantôt

plus sophistiquées, expliquées étape par

étape et magnifiquement illustrées,

dont la seule lecture met déjà l'eau

à la bouche.