Superaliments

L'alimentation est la médecine de demain

Les superaliments sont des aliments pleins de vie,

dotés d'un véritable et extraordinaire potentiel

tout à la fois nutritionnel et thérapeutique.

Dans ce livre-guide illustré de splendides photographies, David Wolfe, fameux

gourou du crudisme , nous présente ces aliments exceptionnels, tous d'origine

naturelle. Un parcours passionnant qui va de la baie de goji à la fève de cacao

(chocolat cru), de la graine de chanvre à la maca, de la spiruline aux produits de

la ruche, et de bien d'autres, encore plus surprenants.

Ces superaliments ont la capacité d'accroître de façon exponentielle la force

et l'énergie vitale de l'organisme. Ils contribuent nettement à l'amélioration de

la santé générale, au renforcement du système immunitaire comme au développement de la sexualité. Ils favorisent la production de sérotonine, purifient et

alcalinisent l'organisme.

Les superaliments répondent également à notre besoin en protéines, vitamines,

minéraux, acides gras essentiels, glyconutriments. Bref, on peut les définir

comme étant le véritable combustible du superhéros moderne. Wolfe nous les

décrit de façon exhaustive, informations scientifiques de sources fiables à

l'appui, et les accompagne de recettes simples et savoureuses.