Passion commune

Deux cuisiniers en Auvergne

Les filières qualité de leur région

Wilfrid Chaplain oeuvre derrière les fourneaux de l'hôtel Radio à Chamalières depuis août 2009, et a obtenu l'étoile au guide Michelin en 2013.

Fier de sa région d'adoption, il travaille chaque jour avec des produits de qualité dont il connaît l'origine.