En s'inspirant de la série de photographies réalisées en 1863 par Alphonse Terpereau, l'aquarelliste Maurice Bénitah continue de donner, après La ville d'hiver d'Arcachon, un nouveau panorama de l'architecture d'Arcachon en hiver. Chaque aquarelle est accompagnée d'un court texte présentant l'histoire de la demeure et les personnalités qui y ont résidé.