Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique du diabète

Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique du diabète

Dictionnaire des modes de cuisson et de conservation des aliments pour le traitement diététique du diabète
Éditeur: Books on Demand
2020332 pagesISBN 9782322207121
Format: BrochéLangue : Français

Comment cuisiner parfaitement le maquereau avec mon diabète ? Est-il plus adapté de le cuisiner grillé, en braisé, en meunière, en beignet... ? Et la cerise, me sera-t-il plus préjudiciable de la consommer confite, en confiture, ou en beignet... ? Et concernant le chou-fleur ? La viande de boeuf ? La pomme de terre... ?...

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