Au beau milieu d'un cliquetis de fourchettes, de verres et d'assiettes, la voix de Fred surgit. Sur la table, le magnéto enregistre les savoureuses anecdotes que l'auteur nous confie avec gourmandise. Toutes ces histoires, enfin réunies, racontent Fred et constituent un précieux témoignage sur un créateur hors norme. À table !