Les marais de la presqu'île de Guérande : les moissonneurs de sel

Les Marais de la presqu'île de Guérande
Les moissonneurs de sel
En accompagnant les paludiers et les paludières de la presqu'île de Guérande qui la font vivre et qui en vivent, aujourd'hui, au rythme de leurs portraits, on espère rendre un plus juste hommage à la tradition dont ils ont hérité et offrir une plus pertinente porte d'entrée sur leur métier que bien d'autres tentatives. Cet endroit délimité, les auteurs le connaissent bien, ainsi que tous ses protagonistes, ils les suivent depuis un certain nombre d'années maintenant. Pour finir, ils ont voulu faire état d'un mode de vie, d'une possibilité en réalité extrêmement moderne : un rapport à la nature qui ne passe ni par la défiguration ni par la délimitation clôturée d'une réserve inviolable.