Le Pain et l'huile dans la Grèce antique : de l'araire au moulin
Éditeur: Belles lettres
1986322 pagesISBN 9782251603285
Format: BrochéLangue : Français
Une histoire des techniques de culture et des techniques de transformation en Grèce ancienne (8e-4e siècle av. J.-C.). Etude de la part des hommes dans ces processus (diffusion de l'innovation...).
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