Le grand dictionnaire de cuisine. Vol. 4. Desserts
Éditeur: Edit-France
1995240 pagesISBN 9782910770037
Format: BrochéLangue : Français
Dumas donne libre cours à sa gourmandise : les biscotins côtoient les choux-pâtissiers, les croquembouches, les flans, les piskinioffs, les profiteroles...
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