42 recettes salées et sucrées de papas

gourmands pour enfants gourmets

Ils inventent des recettes, revisitent

des plats traditionnels, improvisent

des repas et des desserts pour le plus grand

bonheur de leurs enfants. Vingt et un pères

gourmets nous livrent chacun deux recettes

(une salée, une sucrée) très faciles à préparer.

Ces papas ne sont pas des chefs mais

des amoureux du goût, des résistants

à la malbouffe, des chercheurs d'arômes,

des passionnés des produits du terroir.

Chacune de leurs trouvailles culinaires

contribue à l'éducation de leurs enfants.

Cuisiner, c'est transmettre, partager, faire

plaisir. Mais c'est également un jeu,

et quoi de plus réjouissant que de jouer

avec ses enfants ? Au menu de La Cuisine

des papas, tentez donc, par exemple,

les boulettes de Yun Tun au riz gluant

de Jean-Baptiste, le boeuf ficelle et fausses

frites de Milan, ou encore le pain d'asperges

vertes de Laurent. Côté dessert, nos papas

gâteaux proposent, entre autres délices,

des cheesecakes au citron (Eric), des raisins

givrés (Olivier), ou une crème blanche

aux fruits rouges (Sami)... Les enfants

en redemandent. Aux fourneaux !