Alimentation préventive et curative. Vol. 2. La nutrithérapie
Éditeur: PUF
1998128 pagesISBN 9782130494454
Format: PocheLangue : Français
Sur la base des observations cliniques et de résultats épidémiologiques, grâce aux connaissances physiopathologiques, ce volume traite des moyens thérapeutiques que constituent les nutriments, composants chimiques naturels des aliments.
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