Plantes sauvages aromatiques : les reconnaître, les utiliser

Éditeur: Ulmer
2013125 pagesISBN 9782841386116
Format: PocheLangue : Français
Vous aimeriez agrémenter votre cuisine de plantes aromatiques
cueillies dans la nature ?
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Comment reconnaître les plantes comestibles sans se tromper ?
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Où et quand les trouver dans la nature ?
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Comment les utiliser en cuisine ?
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En détail : 33 espèces communes avec des recettes express.
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