Initiation à l'art de bien démarrer sa journée avec un petit déjeuner en ville, à la campagne, en bateau ou devant un paysage de montagne, avec du cru et du cuit, du salé et du sucré, des fruits, des confitures, de la crème, toutes sortes d'oeufs, des brioches, des gâteaux, etc. Ce livre est une invitation aux voyages : Espagne, Irlande, Japon...