L a machine à remonter le temps existe! Rien d'utopique dans cette affirmation... et pour s'en convaincre, il suffit de feuilleter les pages des livres de la collection «Autrefois» et le moment magique, presque onirique, s'enclenche alors tout naturellement.

«Les images anciennes de la capitale du Béarn me touchent profondément. Elles résument parfaitement la variété de ses destins multipliés.

Pau n'a jamais pu contenir dans sa coquille et s'est toujours évadée vers des horizons lointains, annexant même l'Angleterre, les États-Unis et la Russie.

Les vues somptueuses du Palmarium du Palais d'Hiver ne sont pas que mélancolie. Elles expriment un art de vivre qui a profondément touché notre cité au siècle dernier, lui donnant l'élégance et un dynamisme à toute épreuve. Comme ces pur-sang qui font aujourd'hui de Pau le deuxième Centre d'Entraînement Français.

Notre cité au merveilleux panorama, aux jardins somptueux ornés d'une palmeraie exotique, n'oublie pas le quotidien marqué par ces images de marchés où des paysannes viennent à la fois vendre leurs produits et respirer l'air de la ville.»