Contrairement aux idées reçues, lorsque l'on a du diabète, il faut surtout

apprendre à manger sans interdit, de façon variée et équilibrée.

Redécouvrez l'harmonie !

Dans ces 75 recettes savoureuses et adaptées, vous trouverez pour chacune d'elles

les valeurs en sucre et graisse qui vous permettront

d'équilibrer nutriments et index glycémique.

Faites-vous plaisir avec :

un grand choix d'entrées : Potage de patate douce à la tomate ;

Tartare de thon au gingembre... ;

de plats : Navarin d'agneau aux légumes nouveaux ;

Coquilles Saint-Jacques sauce aux herbes... ;

et de desserts : Panna cotta vanille-framboise ; Mousse au chocolat...

Régalez-vous !