Après avoir fait la distinction entre chasse de subsistance et chasse de survie, les auteurs livrent des conseils pour s'en sortir en situation extrême évoquant les pratiques complémentaires à la chasse telles que la construction d'un abri, le franchissement d'obstacles et la pose de pièges. Les techniques de dépècement, de cuisson et de conservation du gibier sont également présentées.