Vers la révolution verte : l'agriculture de 1850 à nos jours, en France, en Saône-et-Loire
Éditeur: Ed. de l'Armançon
2018276 pagesISBN 9782844792440
Format: BrochéLangue : Français
Dès 1945, la place de l'agriculture diminue en France, suite au développement de l'industrie et de la mécanisation progressive de la production agricole. Etude sur la situation en Saône-et-Loire, authentique maquette de l'agriculture française, laboratoire des transformations que l'agriculture a connues. Le succès de la révolution verte est garanti par les nouvelles ressources du numérique.
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