Et si tout ce que vous avez appris jusqu'à présent sur l'alimentation était à revoir ? Si, par méconnaissance et par mégarde, vous vous étiez laissé subtiliser votre libre arbitre concernant ce qu'il est bon ou pas pour vous de manger ? Après avoir présenté mon histoire particulière avec la nourriture, j'en ai déduit des évidences que je vous transmets dans cet ouvrage...