« Quand l'âme et le corps fonctionnent en parfaite harmonie, ils reçoivent la récompense suprême de la joie et de la santé. »

Hildegarde de Bingen

Vous aspirez à renouveler progressivement vos habitudes alimentaires ? Les conseils de sainte Hildegarde vous attirent, mais vous ne savez par où commencer ? Vous aimez l'épeautre, le fenouil et les épices de la joie... ou vous avez envie de les découvrir ?

Voici un carnet de route pour vous mettre concrètement et joyeusement à l'école de cette étonnante bénédictine, naturopathe avant l'heure, pour qui la santé passe avant tout par l'alimentation. Chaque semaine, vous découvrirez un nouveau thème, des trucs et astuces ainsi que de petites actions faciles à réaliser vous invitant à revisiter votre cuisine du quotidien. Vous apprendrez ainsi à reconnaître ce qui est bon pour vous, à imaginer des repas simples et savoureux et à transformer progressivement votre manière de consommer.

Le guide indispensable pour une alimentation vraiment saine et respectueuse de la nature !