No sucre !

Considéré comme une substance addictive, au même titre que l'alcool et le tabac, le sucre n'est pas bon pour la santé. L'OMS estime qu'il doit représenter moins de 10% de nos apports énergétiques quotidiens. Du jour au lendemain, Nicole Mowbray a arrêté de manger du sucre - y compris les édulcorants - et tout ce qui en contient.

- Un témoignage sur les bienfaits de la suppression du sucre (silhouette, peau, sommeil, santé, relations sociales).

- Une enquête nourrie de l'avis de nombreux spécialistes (nutritionnistes, cardiologues, psychologues).

- Un guide d'informations pratiques pour une alimentation sans sucre.